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離子色譜儀在食品行業(yè)中的應用非常廣泛
點擊次數(shù):881 更新時間:2020-05-14
 
   離子色譜儀屬于高效液相色譜儀的一種,又被稱為:高效離子色譜(HPIC)或現(xiàn)代離子色譜,其有別于傳統(tǒng)離子交換色譜柱色譜的主要是:樹脂具有很高的交聯(lián)度和較低的交換容量,進樣體積很小,用柱塞泵運送淋洗液一般對淋出液進行在線自動連續(xù)電導檢測。
  離子色譜儀成分分析的根基功效分類:
  根據(jù)結(jié)論來區(qū)分,分析可分為:
  定性技術資料
  通俗的理解是——經(jīng)過成分分析的手段得出被測物中基本包含的組分含量比例,整體的來說其實就是選擇物質(zhì)的組成。
  定量研究技術資料
  通俗的理解是——在選擇被測物的定性組成之后,做對應的含量檢測,得出各種組成的分配比例。根據(jù)工業(yè)技術,含量檢測只能達成巨大相同真實情況。
  離子色譜儀技術優(yōu)勢:
  1. 微型高壓恒流泵:采用多項凸輪技術,大限度減小泵體積,提高供液穩(wěn)定性,降低功耗。
  2. 智能溫度管理系統(tǒng):將閥后所有部件進行溫度管理,保障野外檢測結(jié)果的一致性。
  3. 全自動系統(tǒng)維護:儀器工作時,具有柱塞在線清洗功能,即使在高鹽淋洗液條件下,保障恒流泵使用壽命,系統(tǒng)自動沖洗功能,在分析完成后,可設置自動沖洗功能,系統(tǒng)進入自動清洗流程,延長整個系統(tǒng)使用壽命。
  4. 閑時掉電控制方式,大限度降低儀器功耗,增加了電池供電續(xù)航能力。
  離子色譜儀在食品行業(yè)中的應用非常廣泛:
  它可以用來檢測出食品中的:亞硝酸鹽與硝酸鹽,亞硫酸鹽,聚磷酸鹽,苯甲酸和山梨酸等組分的含量。
  其中,硝酸鹽和亞硝酸鹽作為食品添加劑,目前還*,因此非常有必要檢測它們在食品中殘留量。
  亞硫酸鹽,苯甲酸和山梨酸因為一些人對它有過敏反響,很多國家和地區(qū)嚴格限制其在食品中的含量。
 



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